O dieta adevarata nu se bazeaza pe calorii, ci pe elemente organice si anorganice care promoveaza si sustin viata. Avem nevoie de o dieta bogata in vitamine, in hrana cruda mai mult decat in alimente fierte. Se pare ca vechea teorie populara, prin care carnea era considerata esentiala pentru o forma fizica de invidiat, este depasita. Nicio constatare stiintifica nu-i atribuie carnii o valoare remarcabila in ce priveste taria fizica. Ca furnizor al energiei, carnea detine numai 1/7 pana la 1/4 di
